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好看的飲食終極版糕點教科書：74道超簡單甜品＋必學超人氣蛋糕，超過1000張步驟圖解，有這本保證不失敗！全書的內容大意!



最新與最多的飲食，每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇！

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購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

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  已追蹤作者：[修改]

  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
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  作者： 柳瀬久美子
  
  新功能介紹
  
  
• 譯者：胡家齊
• 出版社：大境
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2014/04/16
• 語言：繁體中文

這本『終極版糕點教科書』網羅了各種最受歡迎、大家最想學會，也最經典的糕點：日劇裡慶生一定會有的草莓鮮奶油蛋糕；造成排隊大風潮的Cheese Cake；小朋友最喜歡的冰涼卡士達布丁、動物造型的餅乾；或是情人節少不了的巧克力…，你是不是也希望能親手作，不止省錢更為了安心？

書中詳細列出每道點心的「Q&A」解答疑難與困惑，以超詳細的步驟圖解，輔以糕點製作訣竅的「Point」，所有讀者都可以不失敗的輕鬆學會！日本熱銷，台灣火速上市！讓你輕鬆學會74道最具代表性的糕點，自己做100%吃得更安心！

超過1000張步驟圖解，即使新手也能安心的跟著食譜製作，不必擔心失敗。

本書的構成依序為第1章製作糕點的基本、第2章必學超人氣蛋糕、第3章超簡單糕點、第4章傳統經典蛋糕、以及第5章大家都愛的日常點心，最後更附上糕點用語集。從最基本簡單的1顆★初級非常簡單的點心餅乾，到2顆★★進階的人氣蛋糕，還有3顆★★★最經典必學的糕點…，每一道都有清楚易懂的步驟圖，詳實的配方，更附上工具列表，讓讀者們清楚又輕鬆的開始製作。

邀請日本高人氣的糕點專家、由麗池廚藝學校返國的柳瀬久美子老師親自規劃教授，為喜愛糕點的讀者們，設計出終極版的糕點教科書！

共由5個章節構成，更貼心的以「Q&A」「Point」介紹糕點製作的訣竅，即使新手也能安心的跟著食譜製作，不必擔心失敗。

★第1章製作糕點的基本：備齊製作糕點所必需的工具、認識糕點的基本材料、正確的計量、基本動作及手法、基本奶油餡的製作方法、裝飾的技巧

★第2章必學超人氣蛋糕：草莓奶油蛋糕、黑森林蛋糕、棋盤蛋糕、水果蛋糕捲、香草戚風蛋糕、烤起司蛋糕、舒芙蕾起司蛋糕、提拉米蘇、抹茶&柚子磅蛋糕、費南雪…等21種

★第3章超簡單糕點：模型餅乾、燕麥巧克力豆餅乾、黃豆粉與和三盆糖的西班牙烤餅、瓦片餅乾、司康、白巧克力覆盆子瑪芬、卡士達布丁、法式奶凍、基本且口感豐富的香草冰淇淋、蜂蜜水果優格冰棒…等20種

★第4章傳統經典蛋糕：蘋果派、櫻桃派、蛋白霜檸檬派、杏桃塔、閃電泡芙、肉桂巧克力松露、法式巧克力蛋糕、經典布朗尼、三種馬卡龍…等20種

★第5章大家都愛的日常點心：香橙火焰可麗餅、酵母甜甜圈、蕎麥法式烘餅、原味歐菲香、蜜桃克拉芙緹、奶香麵包脆餅...等10種

★糕點用語集

你就是品牌：用服務打造你的品牌		最精彩的行銷小故事
直銷經理的第一本書		印鈔機：限制理論應用到銷售管理
模仿行銷		腦力發電--打開創意的開關
美國：品牌之母大品牌故事		隨時準備成交－銷售理財商品的22金律
汽車販賣技巧大公開		電話行銷倍增財富

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  作者： 柳瀬久美子
  
  新功能介紹
  
  
• 譯者：胡家齊
• 出版社：大境
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2014/04/16
• 語言：繁體中文

終極版糕點教科書：74道超簡單甜品＋必學超人氣蛋糕，超過1000張步驟圖解，有這本保證不失敗！

傲劍蒼穹28		邪少藥王53
妖道至尊01		大少爺34
鬼醫聖手23		大主宰31
絕世唐門63		最強棄少05
無量真仙08		紈褲仙醫13

內容來自YAHOO新聞

花蓮中華射箭小將 赴美參賽勇奪一金四銀三銅

花蓮縣中華國小射箭隊參加「2015年第131屆美國國際射箭邀請賽」，經歷五天賽程勇奪一金四銀博客來網路書店三銅共八面獎牌。縣長傅崐萁日昨親自頒獎表揚6位參賽選手及教練吳芸，肯定中華小將為國爭光，擦亮花蓮體育大縣金字招牌。

這次比賽由教練吳芸帶領6位中華小將遠征美國，反曲弓組〈12歲以下〉資格排名賽，由翁子捷、宋閔楷、鄭旻杰分別獲得金、銀、銅牌；團體對抗賽則由鄭旻杰摘下銀牌，宋閔楷和李承諭獲得銅牌；CUB（13到15歲）組資格排名賽與團體對抗賽，由吳昱明勇奪兩面銀牌。

傅縣長鼓勵他們精益求精、奮鬥不懈，將來參加奧運為國爭光。他也期勉學子們孝順父母、敬愛師長，保持善良的赤子之心，成為德智體群美五育兼備的運動健將。中華國小校長鮑明鈞感謝各界贊助旅費，讓中華小將們圓了美國夢，他們果真不負眾望把榮耀帶回臺灣，獻給支持中華國小射箭隊的每一位愛心人士。 

鮑明鈞校長也特別向美國亨城台灣同鄉會致謝，會長陳志淵召集同鄉會理事和鄉親，輪流到比賽場地為選手們喝采加油，並提供交通和餐飲等服務。會後，還抽空帶領選手們參觀美國太空和火箭中心，比賽結束後也為孩子們慶功，為這次美國行劃下完美的句點。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/花蓮中華射箭小將-赴美參賽勇奪博客來-金四銀三銅-032700449.html

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