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點餐率第一地中海風味美食:多吃幾口也不會胖的輕盈沙拉&開胃菜推廌強打

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內容簡介:

天然又健康的食材
隨性又自然的烹調方式
再加上一點創意和玩心,就是一道充滿「地中海」風味的美食

地中海美食是在藍藍大海中蘊孕出來的熱情料理,
所使用的食材是新鮮的蔬菜、水果、海鮮及五穀雜糧,
再搭配清爽的橄欖油與醬汁,
一道營養完整又可口的餐點
不但補充到健康所需的原素
更讓人鮮活了起來

博客來書店多食用天然蔬果不但可減輕腸胃負擔、更可輕盈窈窕,
是現代人的健康新選擇。

博客來謝宜榮長期以來所推動的地中海餐飲觀念,也在近年逐漸受到重視。地中海餐飲強調高纖、低脂、低熱量,不過度烹調加味、料理保持食材原味……等,符合現代人健康飲食的概念。

此外,地中海餐飲注重就地取材的作法,更符合了節能減炭的現代環保觀念。

但有感於東方人對西式料理的烹調過程較為陌生、因此多年來,謝宜榮投入書籍的創作、將烹調過程化繁為簡、希望讓許多想自己動手做美食的人,能有更多、更好、更實用的食譜書籍可以參考。這本沙拉食譜,則是他個人最鍾愛的料理食譜。

本書特色博客來網路書局最佳的飲食方式
「高纖、低脂」的健康新選擇

博客來網路書店地中海飲食泛指希臘、西班牙、法國、摩洛哥及義大利南部等位處地中海沿岸各國,其飲食方式為大量的使用金黃色的橄欖油、新鮮的蔬菜水果、高纖的五穀雜糧、各式天然的香料以及充滿大海風味的魚貝海鮮類,並搭配少量的肉類、乳製品及葡萄酒;再加上簡單卻又保留食材本身原味的烹調方式,讓它幾乎成為「高纖、低脂」的健康代名詞,對於注重養生、講究慢食的現代人來說,絕對是一項最佳的飲食選擇。

作者簡介

謝宜榮

才華洋溢的西餐料理師傅,曾在國內各大知名飯店如君悅、晶華酒店、華國洲際飯店、喜來登飯店任職,資歷豐富,手藝精湛。目前除為多家餐飲及食品機構擔任顧問外、並常受邀於各大美食節目中展露身手。2010年底更開設pizzeria oggi,親身實踐他對地中海美食料理的信念。從每日店門口大排長龍的熱鬧景象看來,各地饕客早已用行動,給予他的料理理想最熱烈的支持。作者部落格tw.myblog.yahoo.com/aaa0928142466/

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內容來自YAHOO新聞

范范IG出現蘇打綠演唱會照 網友熱議

范范IG出現蘇打綠演唱會照 網友熱議(中央社/資料照片)「蘇打綠」日前舉辦演唱會,有歌迷拿出手機錄音、錄影,引發主唱青峰不滿,甚至爆氣說:「你們真的跟蘇打綠合不來,請你們以後別再來了」。不過,有網友在歌手「范范」范瑋琪IG發現一張現場照片,質疑偷拍,留言請范趕快撤掉;但也有網友聲援范范說,照片不一定是范范拍的,不能這樣就定人家罪。

蘇打綠日前在台北小巨蛋開唱,有歌迷在演唱會中錄音錄影,主唱青峰在臉書貼文說,一直希望大家不要錄音錄影,「你們真的跟蘇打綠合不來,請你們以後別再來了」。他說,「還是有那麼多人錄音錄影,完全對台上的人、對這些作品需要的尊重視若無睹、聽若罔聞,今天甚至有很多工作人員,他們克盡己職,對於一些錄音錄影的人認真勸導,但是卻遇到很多人,完全不予理會,被勸導時暫時放下,工作人員一走開又開始錄音錄影」。

青峰爆氣留言才沒不久,有網友發現范范的IG上竟上傳一張蘇打綠演唱會照片,還留言「Close to perfect~ Sodagreen」,引起網友熱議。

有網友質疑是否偷拍,留言「范,這是你拍的嗎?」、「范,我不想相信這是你拍的」、「范,青峰有一再強調不要拍照和攝影,趕快撤掉吧」。

但也有網友聲援范范說,「這又不一定是范范拍的!才不能這樣就定人家罪!」;另有網友說:「又一堆正義魔人」。

范瑋琪Instagram連結

 

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    • 蘇打綠攻蛋慶功 青峰阿龔飆淚 (圖) 1 / 23 中央社 2015年12月14日週一 台北標準時間下午7時23分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

      新聞來源https://tw.news.yahoo.com/范范ig出現蘇打綠演唱會照-網友熱議-050712560.html

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

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