開懷歡聚節慶菜（中英對照）排行榜
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內容簡介: 博客來網路書局 作者馮筱儀重視與家人友好聚會過節，堅持親自炮製美食，以食會友。
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內容來自YAHOO新聞
草莓商機大 苗栗年產值逾十億
旺報【記者林瑞益╱綜合報導】
草莓不僅可以當水果、入菜，還帶來龐大商機。兩岸的草莓園每逢產季都吸引龐大人群，以台灣苗栗而言，每年產值高達十幾億元新台幣。
草莓是苗栗特產，除吸引民眾入園採收之外，人潮也帶來錢潮，促進地方周邊產業。產季是每年11月至隔年4月。當地連鎖超市業者曾推出草莓季優惠，只要購買指定商品，就可獲得點數，透過集點活動，促進相關商品業績增長。
大陸的草莓園也相當興盛，天津透過溫室栽種草莓，業者從國外引進新品種，種植高端酵素草莓。在種植過程中，全部採用有機肥，蜜蜂授粉，盡量還原草莓生長的自然條件，屬於綠色無公害水果，草莓成熟後可直接採摘食用。若用水清洗，會使草莓掉色，導致口感有變，容易變壞。
另外，嘉義大學有機農產自治會長葉宗瑋研究種植草莓多年，他去年5月將在大陸種植草莓成功的技術帶回台灣，在嘉義縣中埔鄉打造一座有機草莓農場，面積達1.2公頃，讓嘉義多了一處親子體驗採鮮果樂趣的休閒好去處。
來自嘉義的葉宗瑋2008年到大陸武漢、北京及烏魯木齊等地，專門研究有機草莓及水稻等作物種植，2012年從47個參賽國家脫穎而出，榮獲第7屆世界草莓金牌獎殊榮。
葉宗瑋有感於「沒有人吃過真正健康的草莓」，去年5月將栽培技術轉移回故鄉，在中埔鄉打造有機草莓農場。經耗費半年整地、改良土壤，現已獲得水及土壤的有機認證，園區共種植4萬株草莓，已開放遊客採果。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/草莓商機大-苗栗年產值逾十億-215004103--finance.html
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